5月17日下午，2025安化黑茶白沙溪品牌營銷峰會——“大師莊園 品位真傳”2025乙巳系列產品發布品鑒會隆重舉行。白沙溪大師莊園乙巳百兩茶、乙巳茯茶、乙巳龍珠三款新品正式亮相。活動現場，文化演繹精彩紛呈，新品展示引人矚目，專家解讀深入淺出，現場訂購再創新高。

（大師莊園2025新品發布品鑒現場）

“大師莊園”作為白沙溪的高端子品牌，于2024年甲辰龍年問世，秉持“莊園茶 大師造 安化味”理念，致力于構建“三正三專”黑茶標準，以“品、位、真、傳”為核心定位，以稀缺原料、精湛工藝和深厚文化底蘊為特色，激發市場對安化黑茶本真風味的探尋，引領安化黑茶高端品質的持續發展。

（公司副總經理張嶺苓解讀大師莊園乙巳系列新品）

三款新品原料均源自安化原始次森林六步溪核心產區，獨特的生態環境賦予了茶葉天然的風味。大師莊園·乙巳百兩茶限量精制三千支，稟賦“清、潤、甘、醇”四韻，茶葉甜滑之質尤佳。產品采用傳統黑毛茶加工工藝與千兩茶（花卷茶）踩制工藝，經過七七四十九天日曬夜露，成品緊實，竹香醇厚，湯色橙黃明亮，茶香清揚悠長，滋味醇厚飽滿，回甘持久。

大師莊園·乙巳茯茶從原料儲存到精細篩選，從傳統發酵到精心蒸壓，再到烘房發花與干燥，傳統工藝與現代技術完美結合。其平壓工藝使茶磚平整緊實、松緊適度，金花普茂，湯色橙紅透亮，口感醇厚，菌花香高長且味濃，生津回甘明顯，略帶花果香。

大師莊園·乙巳龍珠呈圓珠形，小巧玲瓏，攜帶方便，壓制緊實、干茶黑褐油潤、條索完整勻稱，香氣純正帶陳香，湯色橙黃透亮、滋味醇厚飽滿，入口溫潤醇厚，余韻繚繞，經久耐泡。   

“大師莊園”是白沙溪傳承和創新的高品質追求，每一步工序都凝聚著白沙溪86年的制茶經驗與智慧，凝聚著肖益平大師團隊精雕細琢的匠心精神。自2024年首批產品大師莊園?甲辰茯茶、甲辰天尖餅推出后，在業界引發強烈關注，廣受消費者喜愛。從甲辰系列到乙巳系列，從團云界到六步溪，“大師莊園”不僅呈現的是安化每個核心產區的獨特地域味道，更彰顯了白沙溪在高端黑茶領域的強大創新力與市場競爭力。

此次發布會不僅是一場新品的亮相，更是一場行業交流與合作的盛會。白沙溪始終秉持“傳承、創新、發展”的使命，以茶為媒，致力于推動茶文化的傳承與創新，精心打造安化黑茶高端子品牌。大師莊園，專做核心原料，專注傳統工藝、專心大師文化。白沙溪將繼續深入探索茶的無限可能，為消費者呈現更多優質、健康、好喝的茶產品，并攜手全體經銷商及行業內外的合作伙伴，共同推動安化黑茶產業的繁榮發展。